21.03.2024 Wir haben heute für den Edeka-Wettbewerb einen Ausflug zum Edeka Bruder in Furtwangen gemacht. Für diesen Edeka haben wir uns entschieden, weil eine von uns im nächsten Schuljahr dort eine Ausbildung anfängt. Herr Zähringer, der Filialleiter, hat uns gezeigt, wie es bei Edeka hinter den Kulissen aussieht. Auffällig war, dass viele Produkte vegan und […]
In Gruppen haben wir uns Grafiken über Lebensmittelverschwendung angesehen. Die wichtigsten Daten haben wir herausgeschrieben und der Klasse präsentiert.
Am Anfang des Schuljahres waren wir für zwei Tage in einem einfachen Forsthaus im Schwarzwald unterwegs. Auf dem Programm standen Kennenlernspiele, Waldarbeit und Selbstversorgung. Wir haben gegrillt und dafür Holz geschleppt und gesägt. Die Essenszutaten haben wir vorher eingekauft und uns überlegt, wie wir umweltfreundlich vorgehen können. Das Gemüse und Obst konnten wir von einem […]
Heute haben wir diskutiert, wie man Lebensmittel haltbar machen kann. Die Umfrage zeigt, was in welcher Familie gemacht wird. Justins Familie hat z.B. viel Gemüse. Die Kartoffeln lagern im Keller, Gemüse wird zum Teil in Gläsern konserviert und zum Teil in Essig eingelegt.
Wir wissen jetzt unseren CO2 Ausstoß. Dafür haben wir den Rechner auf https://uba.co2-rechner.de/de_DE/ benutzt. Wir haben uns angeschaut, an was es liegt, wenn man mehr als den deutschen Durchschnitt ausstößt. Zum Beispiel spielt eine Rolle wie man heizt und wie oft man fliegt.
